Lignes de processus complètes

Usines de poudre de lait

SiccaDania peut vous fournir la technologie de traitement pour des usines complètes de poudre de lait, du lait frais entrant au lait en poudre de haute qualité.

Nous fournissons de la haute qualité sans souci pour fabriquer votre produit de haute qualité

Manipuler le lait avec soin depuis la réception jusqu'à la poudre est essentiel pour garantir une poudre de lait de haute qualité. Que le produit final soit du lait écrémé, du lait entier, du lait entier instantané, du lait riche en matières grasses ou d'autres variantes de lait, SiccaDania peut vous proposer la bonne solution.

SiccaDania possède le savoir-faire et des partenariats solides avec des leaders technologiques au sein des différentes opérations de l'unité. SiccaDania est libre de coopérer avec les meilleures entreprises technologiques pour des applications individuelles, ce qui n'est souvent pas le cas des quelques fournisseurs d'équipements mondiaux alternatifs de notre secteur.

Avec des solutions allant de 500.000 2.000.000 litres de lait par jour jusqu'à XNUMX XNUMX XNUMX litres de lait par jour, SiccaDania peut accompagner toutes les usines de lait en poudre à grande échelle.

Conception des processus et des installations basée sur Culinaire

Le processus typique de lait écrémé en poudre comprend les étapes suivantes :

De nombreux types de lait en poudre sont demandés sur le marché actuel. Chaque processus sera adapté au produit spécifique.

Les exigences suivantes sont prises en compte lors de la préparation d’une conception pour une demande spécifique de ligne de transformation laitière :

  • Composition du produit
  • Teneur en matières grasses et en protéines
  • Exigences pour les produits WPNI, à chaleur élevée, à chaleur moyenne ou à chaleur faible
  • Normes nutritionnelles (FDA, réglementation chinoise, normes européennes)
Installation de séchage par pulvérisation avec filtre à manches et cyclones

Créer un efficaces processus

Une ligne de processus SiccaDania comprendra généralement les étapes de processus ci-dessous :

  • Réception du lait
  • Stockage du lait cru
  • Usine de transformation du lait et de la crème comprenant la séparation et le traitement thermique
  • Stockage du lait pasteurisé
  • Conservation de la crème pasteurisée
  • Usine d'évaporation pour concentration
  • Système d'alimentation du séchoir fonctionnant 24h/7 et XNUMXj/XNUMX
  • De séchage par pulvérisation
  • Manipulation de poudre
  • Installations CIP

La ligne de processus ressemble à celle illustrée dans l’organigramme ci-dessous :

P&ID de lignes de processus complètes pour la poudre laitière

Créer une variété de produits purs

Une usine de poudre laitière de SiccaDania permet aux clients de créer la poudre de leur choix. Chaque installation est conçue de manière unique selon les spécifications du client. L'équipe SiccaDania est prête à aider nos clients à atteindre le plein potentiel de leur apport en lait cru en extrayant également tous les dérivés de la production.

Ces poudres dérivées pourraient être :

  • WPC
  • Perméat non agglomérant
  • Whey
  • Lactose
  • MPC
  • Propriétés Mitelman

Chacune de ces lignes de conception de processus est soigneusement conçue avec une gamme de technologies SiccaDania telles que la filtration membranaire, les usines de mélange, évaporation et séchage par pulvérisation.

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